國人大代表、山東布萊凱特黑牛科技股份有限公司董事長董雅娟，全國人大代表、山東菱花集團董事長江保安做客“2013兩會——中經在線訪談特別節目”，就食品安全問題(ti)和民(min)企未來如(ru)何發(fa)展(zhan)(zhan)展(zhan)(zhan)開討(tao)論。

　　食品安全(quan)問題要抓好原料和龍頭(tou)企業

　　對于“兩會”熱(re)議(yi)的(de)食品安全問題，江(jiang)保安認為，最關鍵是原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)的(de)選用。他表示(shi)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)的(de)問題與(yu)農(nong)戶(hu)的(de)關系密切。例如打農(nong)藥(yao)的(de)問題，農(nong)戶(hu)通(tong)常會考慮省(sheng)錢，那么對于殘留物的(de)考慮就會減少。只有把好(hao)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)關，才(cai)能徹底解決食品安全問題。

　　同時，他還表示，在解(jie)決食品(pin)安全問(wen)題的(de)過程(cheng)中，不能只制造(zao)輿論，還要建立企業誠信(xin)，維(wei)護好自己的(de)品(pin)牌價(jia)值(zhi)。

　　董(dong)(dong)雅娟也(ye)同(tong)意(yi)江保(bao)(bao)安(an)的(de)(de)說法(fa)(fa)，認為飼料、原料是(shi)(shi)解決食品(pin)安(an)全問(wen)題的(de)(de)根(gen)源(yuan)。同(tong)時，她還提出(chu)抓好(hao)龍頭(tou)企業(ye)(ye)也(ye)是(shi)(shi)解決食品(pin)安(an)全問(wen)題的(de)(de)方(fang)法(fa)(fa)之(zhi)一(yi)。董(dong)(dong)雅娟認為龍頭(tou)企業(ye)(ye)在發展過程中會做到保(bao)(bao)障品(pin)牌信(xin)(xin)(xin)譽度，保(bao)(bao)障社會的(de)(de)信(xin)(xin)(xin)用程度，不(bu)會因為眼前(qian)的(de)(de)利益，去損(sun)失品(pin)牌信(xin)(xin)(xin)譽。如果國(guo)家在產業(ye)(ye)政策方(fang)面進行扶持，扶持方(fang)向走品(pin)牌、創新(xin)道路，這樣未來企業(ye)(ye)提供的(de)(de)原料就有了保(bao)(bao)證(zheng)。

　　民營企業應(ying)獲(huo)得(de)更(geng)多(duo)的關注和扶持

　　江保安認為(wei)，目(mu)前中國的加工成(cheng)本比較高，跟上游(you)的價格高有關，因此(ci)在國際(ji)的競爭力(li)上減弱。民(min)企想在國際(ji)上站(zhan)穩腳跟，首先要建立(li)健全的市場體系(xi)，其次要抓產品質量。

　　江保(bao)安(an)表示，目前民營企(qi)業在稅收貢獻(xian)上占有非常重要的(de)位置(zhi)。對此，董雅娟也持認(ren)同態度，她認(ren)為(wei)，國(guo)家發展只靠國(guo)企(qi)是(shi)不可能的(de)，國(guo)企(qi)的(de)力量太小，民企(qi)將來或是(shi)國(guo)家的(de)重點突破目標。

　　董雅娟(juan)說(shuo)：“溫總(zong)理報告當中(zhong)也說(shuo)了，把三農問(wen)題作為重(zhong)中(zhong)之重(zhong)，我覺得聽到這些(xie)挺(ting)振(zhen)奮的(de)話語。作為民營企(qi)業(ye)自(zi)己也得自(zi)強不息，在經濟大潮的(de)市場上應該去(qu)做更多的(de)貢獻，鞏固民營企(qi)業(ye)在社會當中(zhong)的(de)地位，這是(shi)非常(chang)重(zhong)要的(de)。